La nutrition spécifique pour les judokas: équilibre et performance
Sur le tatami, chaque mouvement, chaque projection, chaque immobilisation demande une énergie considérable, une concentration intense et une résistance physique à toute épreuve. Si la technique et la stratégie sont au cœur du judo, un élément souvent sous-estimé mais absolument fondamental conditionne la capacité du judoka à exprimer son plein potentiel : la nutrition. Bien […]
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